
* Prema rečima Olivere Radovanović, pijaca “Moj salaš” je bila raskošnija nego ona na Junior skveru u centru Njujorka. Bila je to prva pijaca takve vrste u Srbiji
Već letimična analiza naših pijaca nedvosmisleno ukazuje da većinu poslova prodavača…

* Pre sedam godina porodica Idei je kupila salaš, dobro zasukala rukave i, posle nekoliko godina konverzije, počela da proizvodi sertifikovanu organsku hranu
Nije retkost da se na trpezi nađu domaći hleb od integralnog brašna sa semenkama, kulen, kiseli krastavci,…

Subotičanka Snježana Mitrović radi u Sektoru za održivi razvoj Otvorenog univerziteta u Subotici i stručni je saradnik Udruženja TERRA’S. Uz organsku proizvodnju je od samih početaka njenog razvoja na prostoru Pokrajine i Republike. Njeno bogato znanje i zalaganje doprineli su razvoju ove…

* Domaća i svetska istraživanja pokazuju da su žene uglavnom inicijatori prelaska sa konvencionalnog na biološki način proizvodnje, ali da bi se ubrzao ovaj proces, neophodne su veće subvencije i njihova redovna isplata
Tereza Skenderović je doktor mikrobiologije životnih…

* Posebno sam ponosna na naš rad s decom, koja su izrasla u mlade, obrazovane ljude koji cene značaj organskih proizvoda i nastoje da se hrane zdravo, priča Milica
O organskoj proizvodnji, posebno na teritoriji Novog Sada, ozbiljnije se počelo govoriti pre dvadesetak godina.…