Od 300 obrađenih uzoraka, 272 uzorka je pokazalo potpunu bezbednost ove namirnice, 28 uzoraka je na granici dozvoljenih vrednosti aflatoskina, navodi se na sajtu Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Sumnjivost tih uzoraka se ne mora nužno odnositi na prisustvo aflatoksina M1 koji je kancerogen pa se iz ovog razloga rade precizniji testovi (potvrdne metode) i detekcija ovog konkretnog mikotoksina.
Ukoliko dalje analize dokažu prisustvo aflatoksina M1 u nekom od uzoraka u kojima je aflatoksin na granično dozvoljenim vrednostima, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede objaviće o kojem mleku i kojim proizvođačima je reč i naložiti zakonom predviđene mere prema njima.
Poljoprivrednik14. 2. 2013. 08:05
REZULTATI VANREDNE KONTROLE MLEKA
Poslednja izmena: 1. 11. 2026. 01:43
Od 300 obrađenih uzoraka, 272 uzorka je pokazalo potpunu bezbednost ove namirnice, 28 uzoraka je na granici dozvoljenih vrednosti aflatoskina, navodi se na sajtu Ministarstva poljoprivrede, šumarstv...

← Prethodni članak
FAO PROCENJUJE: VEĆA PROIZVODNJA ŽITARICA U 2013.
Sledeći članak →
POTVRĐENA ZLOUPOTREBA MONOPOLA "IMLEKA" I MLEKARE "SUBOTICA"
Pročitajte još
Komentari (0)
Još nema komentara — budite prvi!






