O pšenici, gnjecavom testu i klimatskim promenama
Nije to nikakva budućnost, a kamoli daleka: ekstremne vremenske prilike već ugrožavaju domaću pšenicu. O sušama i pljuskovima, insektima i plesnima i posledicama po trpezu piše dr Jasna Mastilović sa Instituta za prehrambene tehnologije
 
Poslednja decenija, od 2010. do 2019.

Opširnije...

Pšenica 41 din/kg – Pozitivan cenovni trend kod žitarica
Pšenica na Produktnoj berzi do 41,00 din/kg bez PDV-a (15% proteina). Veće interesovanje za mineralnim đubrivima. Suncokret 66 din/kg.
Nastavlja se manja aktivnost na robno-berzanskom tržištu. Kod žitarica zabeležen je pozitivan cenovni trend, dok soja izostaje iz trgovanja ove nedelje.

Opširnije...

U Srbiji povećane površine pod organskom biljnom proizvodnjom
 
Površine pod organskom biljnom proizvodnjom u Srbiji lane su iznosile 23.527 hektara i bile su za 12,2 odsto veće u odnosu na 2020. godinu, objavljeno je u najnovijem izdanju časopisa „Organic news“ Nacionalne asocijacije za organsku proizvodnju „Serbia organica“.

Opširnije...

Karlovačka berba grožđa od 30. septembra do 2. oktobra
 
Manifestacija „Karlovačka berba grožđa“ ove godine održaće se u Sremskim Karlovcima od 30. septembra do 2. oktobra.
Karlovačku berbu grožđa svečano će otvoriti u petak 30. septembra u 18:00 časova karlovački vinari i vinogradari.
Tradicionalni Grožđebal će i ove godine okupiti

Opširnije...

Završen ovogodišnji ciklus Dana organskih farmi u Novom Sadu

 Novosađani su i ove godine imali priliku da uživaju u tradicionalnoj manifestaci "Dani organskih farmi" koja je poslednjih sedmica, svakog četvrtka organizovana u Katoličkoj porti. Poslednja u seriji manifestacija održana je juče, a posetioci su imali priiku da  vide, probaju i kupe

Opširnije...

Novosađani piju mleko iz mlekomata

 Novosađani odnedavno mogu da kupuju sveže, kvalitetno, punomasno mleko iz mlekomata. Za sada su građanima na raspolaganju dva mlekomata koji su postavljeni na Limanskoj i Ribljoj pijaci. Kupci mogu da biraju da li će kupiti ambalažu ili doneti svoju u koju će potom natočiti kravlje ili kozije mleko.

Opširnije...